मछली पालन की सुविधा और लाभ देखकर शिक्षित युवा भी आकर्षित होते हैं, सुजीत ने मछली पालन से हजारों की कमाई की
छत्तीसगढ़ में मछली पालन के लिए कृषि की स्थिति, 40 से 60 प्रतिशत अनुदान, राजकीय सुविधाएं और बढ़ते लाभ के कारण शिक्षित युवाओं का भी मछली पालन की ओर रुझान बढ़ा है और इसमें अपना भविष्य देखने लगे हैं। बस्तर विकासखंड के छोटे से गांव भरनी के युवक सुजीत प्रजापति ने मछली पालन का व्यवसाय चलाकर लाखों की कमाई की है. सेवानिवृत्त बिजली मिस्त्री के बेटे 24 वर्षीय सुजीत प्रजापति ने पॉलिटेक्निक की पढ़ाई के बाद मछली पालन में रुचि दिखाई। जब सुजीत ने एक नई मछली पालन तकनीक, बायोफ्लॉक देखी, तो वह इस गतिविधि से प्रभावित हुए और तीन साल पहले इसे एक व्यवसाय के रूप में लेने का फैसला किया। इस दौरान उन्होंने बीबीए की पढ़ाई भी जारी रखी। उन्होंने तीन बायोफ्लॉक टैंक से कारोबार की शुरुआत की थी। पहले साल में एकदम नई तकनीक और प्रबंधन न होने के कारण उन्हें व्यापार में घाटा हुआ। लेकिन उन्होंने हार नहीं मानी और कारोबार जारी रखने का फैसला किया। दूसरे वर्ष में अनुभव में वृद्धि के साथ, वह लाभ प्राप्त करने लगा।
सुजीत की मछली पालन में रुचि होने के कारण मत्स्य विभाग ने भी सहयोग किया। उसके बाद सुजीत ने सात बायोफ्लोक टैंकों में मछली पालन शुरू किया। इसकी कीमत बढ़कर साढ़े सात लाख रुपए हो गई। मंत्रालय ने 40 फीसदी अनुदान दिया जिससे सुजीत को महज साढ़े चार करोड़ रुपए खर्च करने पड़े। पिछले साल सुजीत ने महज 40 हजार रुपये में मछली के बीज से नौ लाख रुपये से अधिक की मछली तैयार की थी. यहां तक कि मछली पालन की लागत जोड़ने पर भी उन्हें करीब चार करोड़ रुपये की आमदनी हो जाती थी। अब अन्य किसान सुजीत के अनुभव का लाभ उठाकर उनके मार्गदर्शन में मछली पालन कर रहे हैं। सुजीत मछली पालन के साथ-साथ चारा उत्पादन भी शुरू करने की योजना बना रहे हैं ताकि इस क्षेत्र के मछली पालकों को मछली के चारे के लिए दूसरे क्षेत्रों पर निर्भर न रहना पड़े।
सुजीत ने अपनी सफलता का श्रेय अपने माता-पिता व भाई के साथ मत्स्य विभाग को दिया है. सुजीत ने बताया कि शुरुआती दौर में बिजनेस फेल होने के बावजूद उनके माता-पिता और भाई का पूरा सहयोग रहा, जिससे वह कभी निराश नहीं हुए और उन्होंने कड़ी मेहनत और अनुभव से बिजनेस में मुनाफा कमाया। उन्होंने कहा कि वे तिलापिया और पंगास मछली पालते हैं, जो अपने तेज विकास के कारण बहुत लाभदायक हैं।
बायोफ्लॉक तकनीक क्या है –
गौरतलब है कि बायोफ्लॉक तकनीक कम लागत वाली, अत्यधिक लाभदायक, मछली पालन की उन्नत विधि है जिसमें मछलियों को बड़े टैंकों में पाला जाता है। इन टंकियों में पानी भरने, गंदा पानी निकालने, पानी में ऑक्सीजन देने की व्यवस्था है। इस तकनीक में, मछली द्वारा टैंक में छोड़े गए अमोनिया, नाइट्रेट और नाइट्राइट जैसे अपशिष्ट उत्पादों को बैक्टीरिया द्वारा प्रोटीन कोशिकाओं में परिवर्तित किया जाता है, जो मछली के लिए भोजन का काम करते हैं। इस तकनीक से कार्बन और नाइट्रोजन की मात्रा हमेशा संतुलित रहती है, जिससे मछलियों को बढ़ने का पूरा मौका मिलता है। बायोफ्लोक बैक्टीरिया प्रौद्योगिकी के उपयोग से न केवल एक तिहाई फ़ीड की बचत होती है, बल्कि पारंपरिक मछली पालन की तुलना में पानी और श्रम लागत में भी कमी आती है। इससे मछली की गुणवत्ता बेहतर बनी रहती है। बाजार में दाम भी अच्छे हैं। इस पद्धति से, कम पर्यवेक्षण के साथ एक छोटे से क्षेत्र में भी मछली प्रजनन सफलतापूर्वक किया जा सकता है।
